Yanaka là một khu dân cư nhỏ tọa lạc ở ngay phía nam ga Nippori, thuộc quận Taito nằm về phía Đông Bắc của Tokyo. Nơi đây nổi tiếng với phố mua sắm Yanaka Ginza Shopping Street (谷中銀座商店街) mang đậm bầu không khí shitamachi – không khí bình dân xưa.
Nếu bạn cũng giống Ề tồ – là những người yêu vẻ đẹp xưa cũ và muốn tìm hiểu về văn hóa truyền thống của Tokyo, Yanaka Ginza Shopping Street chắc chắn là một gợi ý hoàn hảo không thể bỏ lỡ.
1. Hai thái cực đối lập nằm trong Tokyo
Từ xa xưa, dân cư ở Tokyo được phân thành hai phần: Yamanote 山の手 và Shitamachi 下町. Tuy nhiên, ranh giới địa lý chỉ được xem là phụ, còn phân hóa rõ ràng nằm ở sự khác biệt về giai cấp và văn hóa.
Yamanote là khu vực sống của giới thượng lưu, sung túc nằm về phía tây Hoàng cung Tokyo, bao gồm Hongo, Kojimachi, Koishikawa, Ushigome, Yotsuya, Akasaka, Aoyama và Azabu thuộc Bunkyo, một phần Chiyoda, Shinjuku, và Minato. Ngày nay lan rộng ra cả Nakano, Suginami và Meguro.
Shitamachi là khu của tầng lớp lao động, nằm trên một dải đất thấp và trải dọc phía đông sông Sumida, gồm Adachi, Arakawa, một phần Chiyoda, Chuo, Edogawa, Koto, Sumida, và Taito.
2. Khu mua sắm Yanaka Ginza
Nằm giữa khu dân cư Yanaka thuộc quận Taito, Yanaka Ginza Shopping Street là phố mua sắm tập trung nhiều cửa hàng lâu đời của người dân địa phương. Các mặt hàng ở đây được buôn bán rất đa dạng: từ đồ ăn, đồ trang trí, chén bát kiểu Nhật, đến đồ cũ lặt vặt như đồ chơi, búp bê, quà lưu niệm truyền thống,..
Khi đến với Yanaka Ginza Shopping Street, bạn sẽ cảm nhận ngay được một bầu không khí xưa cũ rất đỗi bình yên, trái ngược hẳn với không khí xô bồ, huyên náo của một Tokyo rất khác ở Shibuya, Shinjuku, Akihabara, Roppongi hay Ginza.
Bạn khó có thể tìm thấy một cửa hàng sang trọng hay một thương hiệu cao cấp đắt tiền tại khu phố này.
Một góc rất đỗi “bình dân” ở Yanaka Ginza.
Búp bê Kokeshi được bày bán trong một cửa hàng đồ cũ ở Yanaka Ginza Shopping Street.
Ở một cửa hàng bán bát đĩa truyền thống
Địa chỉ:
・谷中銀座商店街 Google maps
Một điểm thú vị khiến nhiều du khách trong và ngoài nước tìm đến và yêu thích Yanaka Ginza Shopping Street là vì: “Mèo” được chọn là biểu tượng của nơi đây.
Nếu bạn là tín đồ yêu thú cưng và thích những thứ kiểu “cute phô mai que”, thì phố Yanaka Ginza chắc chắn là một địa điểm đáng để trải nghiệm. Ngoài những sản phẩm trang trí hay đồ bày bán có hình thù mèo, nếu may mắn, bạn có thể bắt gặp những chú mèo thật đi lững thững giữa con phố này.
Lần đầu tiên đến Yanaka Ginza Street, mình đã “chết mê chết mệt” khi bắt gặp một loạt hình ảnh những chú mèo “siêu siêu cute” được trang trí trong các cửa hàng.
Đồ ăn hay các sản phẩm lưu niệm được bày bán ở đây cũng mang hình thù mèo hết sức dễ thương khiến mình chỉ muốn “ôm” hết về nhà.
Một chú mèo thậttt siêu cuteee. Ảnh: Ề tồ
Bánh donut đuôi mèo
Ở thị trấn nổi tiếng với tên gọi “lãnh địa của mèo” thì các món ăn có hình thù mèo xinh xắn rất được du khách tò mò tìm đến. Trong số đó, Ề tồ ấn tượng nhất với món bánh donut đuôi mèo ở cửa hàng やなか しっぽや (Yanaka Shippoya) nằm ngay giữa phố Yanaka Ginza lúc nào cũng đông người xếp hàng.
Điều đặc biệt khiến bánh donut của Yanaka Shippoya khác với các loại donut khác, là những chiếc bánh được tạo hình giống hệt với đuôi của những chú mèo. Hơn 10 loại donut với các hương vị khác nhau, lần lượt được gọi theo tên thường đặt cho mèo như: Tora (トラ), Tama (タマ), Leo (レオ), Kiki (キキ),…
Loại nào trông cũng đáng yêu hết cỡ khiến nhà Ề tồ băn khoăn mãi không quyết định được mua chiếc nào.
Ikayaki – món bánh tẩm sốt béo ngậy
Vừa bước xuống cầu thang dẫn vào Yanaka Ginza Shopping Street, bạn sẽ bắt gặp một quán ăn nhỏ có tên là いか焼 やきや (Ikayaki Yakiya) lúc nào cũng nườm nượp người ra người vào xếp hàng.
Ikayaki Yakiya nổi tiếng với Ikayaki – món bánh bột mì trộn kiểu Osaka, bao gồm nhiều loại nhân như mực, tôm, thịt lợn hay phô mai, rồi phủ lên trên lớp sốt béo ngậy. Hương vị dễ ăn, cộng với giá thành phải chăng khiến quán ăn này vô cùng được yêu thích tại Yanaka Ginza Shopping Street. Thậm chí quán còn vinh dự nhiều lần lên sóng truyền hình Nhật Bản. Với những bạn yêu thích hương vị của bánh xèo okonomiyaki thì chắc chắn cũng sẽ thích thú với món ăn này.
Ikayaki có hương vị gần giống với bánh xèo okonomiyaki, chỉ khác là thành phần ít rau và nhiều bột hơn nên bánh có độ dai nhất định.
Ảnh: Ề tồ
Địa chỉ:
・いか焼 やきや Google maps
Bánh rán menchi katsu
Menchi Katsu là một món ăn quen thuộc của các gia đình người Nhật từ sau Thế Chiến thứ hai. Được làm từ hỗn hợp thịt băm (thịt lợn hoặc thịt bò) và hành tây rồi tẩm bột chiên xù rán, Menchi Katsu sẽ ngon hơn nếu thưởng thức ngay khi còn nóng hổi. Ngoài ra bạn có thể rưới thêm nước sốt, ăn kèm cơm và cà ri cũng rất hợp.
Ở Yanaka Ginza có rất nhiều cửa hàng bán món ăn này. Trong số đó, Ề tồ gợi ý bạn có thể thử món 谷中メンチ (Bánh menchi Yanaka) của cửa hàng 肉のサトー (Niku no sato) lâu đời.
Mọi người xếp hàng trước quán Niku no Sato. Ảnh: Ề tồ
Bánh bạch tuộc Takoyaki
Nếu vẫn còn đói bụng, Takoyaki của cửa hàng 谷中たこ坊 (Yanaka Takobo) là một lựa chọn “ngon bổ rẻ”. Cá nhân Ề tồ thấy bánh Tako ở đây khá là mềm, nước sốt đa dạng, ăn cũng rất vừa miệng nên lần nào qua Yanaka Ginza Shopping Street chúng mình cũng thử món ăn này.
Có bạn nào cũng thích bánh bạch tuộc Takoyaki như chúng mình hôngg? Ảnh: Ề tồ
Địa chỉ:
・谷中たこ坊 Google maps
5. Ngắm hoàng hôn ở Yuyake Dandan
Một đặc sản của Yanaka Ginza Shopping Street mà bạn chắc chắn bạn không nên bỏ lỡ khi có dịp đến đây, đó là: 夕焼けだんだん “Yuyake Dandan”, dịch “nguyên xi” từ tiếng Nhật ra là “cầu thang hoàng hôn”
Đã cất công đến Yanaka Ginza, Ề tồ khuyên chân thành, bạn hãy cố dành thêm một chút thời gian nán lại con phố này vào khoảng chiều tối. Vào thời điểm vàng “có một không hai” trong ngày này, chỉ cần đứng ở bậc cầu thang dẫn vào Yanaka Ginza Shopping Street, bạn có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh hoàng hôn buông xuống đẹp tuyệt vời.
Hình ảnh màu trời đỏ rực dần ngả xuống con phố mua sắm cổ kính Yanaka Ginza được biết đến là một trong những cảnh hoàng hôn đẹp nhất ở Tokyo. Nơi đây được chọn làm bối cảnh của nhiều bộ phim truyền hình, ngoài ra cũng thường xuyên xuất hiện trong các poster, video quảng cáo du lịch thành phố Tokyo và Nhật Bản.
Hoàng hôn dần buông xuống khu mua sắm Yanaka Ginza.
Đàm đạo lúc chiều tà ở quán nhỏ.
Một quán cà phê bé xinh xinh.
Nếu ai đó hỏi Ề tồ thích những nơi nào nhất ở Tokyo, Yanaka Ginza Shopping Street – một con phố mua sắm chỉ vỏn vẹn có 170m nhưng mang đậm bầu không khí của một Tokyo bình dân xưa cũ, chắc chắn sẽ nằm trong câu trả lời của mình.
Trong bài viết này, Ề tồ đã ghi lại vài gợi ý từ trải nghiệm thực của chúng mình ở Yanaka Ginza để gửi đến các bạn. Hi vọng những thông tin ngắn gọn này sẽ giúp ích chút nào trong hành trình khám phá Tokyo của các bạn!
Arigatou,
Ề tồ
Toàn bộ ảnh trong bài được chụp bởi Ề tồ.
Chia sẻ bài viết
Nguồn tham khảo
Website của Yanaka Ginza Shopping Street
Xem thêm
7 điều mình thích nhất về thành phố Tokyo
Người Nhật xưa ăn gì vào mùa hè?
Thần Inari và cáo trong văn hóa tâm linh của người Nhật
Mục lục
Nội dung thuộc bản quyền của Ề tồ - Hôm nay ăn gì.
Vui lòng xem thêm Bản quyền - Cộng tác trước khi sao chép hoặc trích dẫn nội dung và hình ảnh.